Esta edição traz os resultados pontuais relativos ao ano de 2021 e atualiza a frequência e a distribuição dos principais indicadores acerca da carga das doenças crônicas e seus fatores de risco e de proteção associados. A análise de tendência temporal dos indicadores será abordada em publicações específicas, divididas de acordo com cinco temáticas: i) tabagismo e consumo abusivo de álcool; ii) morbidade referida e autoavaliação de saúde; iii) estado nutricional e consumo alimentar; iv) prática de atividade física; e v) prevenção do câncer feminino.
Este documento representa um esforço coletivo e colaborativo de representantes técnicos NUTRICIONISTAS de instituições de ensino superior nas esferas pública e privada, da gestão pública estadual e municipal em estratégias e programas basilares da promoção e de controle social de políticas públicas de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e de saúde, agricultura/abastecimento e educação, que participam dos Grupos de Trabalhao (GTs)
estabelecidos por essa Câmara Técnica, em diálogo com seus pares.
