Elaborado pelo CRN-8, este manual é um instrumento para valorizar e fortalecer a atuação dos(as) nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética nos espaços de participação social. Aqui, você encontrará orientações práticas e conceituais sobre o papel do representante nos diferentes conselhos, bem como os fundamentos legais e éticos que norteiam essa importante missão.
Este manual orienta nutricionistas sobre a Telenutrição, promovendo uma atuação ética e segura no atendimento via tecnologias digitais, com foco na proteção da saúde da população.
Este manual orienta nutricionistas da rede privada sobre práticas atualizadas em alimentação escolar, abordando desde diagnóstico nutricional até a elaboração de cardápios e ações de educação alimentar.
Este Manual apresenta um compilado com as principais informações sobre como estruturar um consultório para quem deseja iniciar sua carreira na Nutrição Clínica, abordando questões cadastrais, contábeis, bem como bases do Código de Ética e de Conduta.
O Manual Orientativo para o Representante do CRN-8 nos Órgãos de Controle Social tem com o objetivo de orientar e alinhar a atuação dos representantes, refletindo a visão do CRN-8 sobre o papel fundamental que eles desempenham.
O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) institui o Manual de Fiscalização do Sistema CFN/CRN, importante instrumento técnico de referência direcionado às equipes de fiscalização e conselheiros.
