Como solicitar a Responsabilidade Técnica?

Como solicitar a Responsabilidade Técnica?

O CRN-8 lança a campanha“Descomplicando as RTs” para orientar sobre as principais dúvidas referentes a esse assunto


Tem dúvidas de como solicitar a Responsabilidade Técnica? O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região lança a campanha “Descomplicando as RT”, uma forma de trazer mais informações e esclarecimentos sobre esse documento e as obrigações dos profissionais. Além disso, explicar as resoluções que baseiam essa solicitação.

O que é a RT?

A Responsabilidade Técnica (RT) é uma obrigação legal tomada por um profissional devidamente habilitado, que assume o compromisso de garantir a qualidade técnica e conformidade com a lei dos serviços prestados por uma empresa ou um projeto.

No caso da Nutrição, o Nutricionista RT de uma empresa de alimentação, por exemplo, deve se responsabilizar para garantir que essa empresa siga os critérios de conformidade na manipulação desses alimentos.

O nutricionista pode atuar como responsável técnico em qualquer lugar que tenha atribuições para o nutricionista, seja em hospitais, escolas e empresas.

É importante frisar que é esse profissional responsável que responderá pela ética e pelos atos realizados.

Por que eu preciso pedir a RT?

Solicitar o documento de responsável técnico é importante por diversos fatores. O mais importante é porque ele vai te certificar como o responsável pela aquela atuação ou serviço. Além disso, é comum que empresas solicitem que o profissional tenha esse documento para controle interno e definições de funções e responsabilidades.

No caso do Nutricionista, apenas o CRN da sua jurisdição é o órgão competente para emissão de documento para Responsabilidade Técnica.

O Técnico em Nutrição e Dietética não pode assumir Responsabilidade Técnica.

Como solicitar a Responsabilidade Técnica?

O pedido de Responsabilidade Técnica deverá ser feito pelo nutricionista no Portal 24 Horas (https://crn-pr.implanta.net.br/servicosonline/)

Depois de fazer o login (com seu CPF e senha pessoal), clique em:

REQUERIMENTOS → RESPONSABILIDADE TÉCNICA

Ao acessar essa página, você encontrará o link para o formulário, que deverá ser preenchido e salvo no formato PDF.

Após preencher, volte até a tela do requerimento e avance até a etapa 3.

Nessa parte, faça o upload dos documentos solicitados e clique em concluir.

O prazo para análise é de 30 dias e o andamento poderá ser consultado clicando em REQUERIMENTOS → ACOMPANHAR/HISTÓRICO.

Como eu faço para baixar uma cópia do comprovante de RT?

Chamamos de Anotação a cópia do comprovante de Responsabilidade Técnica (RT).
Quando uma RT é deferida, o solicitante recebe um e-mail confirmando sua aptidão para exercer a função, e essa informação fica registrada em nosso sistema — o que, para o Conselho, é suficiente.

No entanto, algumas empresas podem solicitar o “comprovante”, isto é, a própria Anotação. Nesses casos, o profissional deve enviar um e-mail solicitando o documento para poder recebê-lo formalmente.

ATENÇÃO: é importante consultar a situação da inscrição da Pessoa Jurídica (empresa) no Conselho para verificar se ela se enquadra nos requisitos para emissão de Anotação de RT.

E quais são esses requisitos? 🤔

Conforme a Resolução CFN 702/2021, o REGISTRO é obrigatório para Pessoa Jurídica com atividade fim ou objeto social nas áreas da alimentação e nutrição humana (exemplo, concessionária de alimentação). Já na modalidade CADASTRO enquadram-se as Pessoas Jurídicas de direito público ou privado que dispõem do serviço de alimentação e nutrição humana, mas não a exerce como atividade fim (por exemplo, escolas e hospitais).

A anotação de RT poderá ser feita para ambas as modalidades. Mas aqui, vem um ponto importante. Na modalidade cadastro (se a empresa onde você atua for uma escola, por exemplo), enviando o e-mail, após o deferimento da sua RT, o documento poderá ser emitido para você.

Contudo, se você atua em uma empresa da modalidade registro, como uma concessionária de alimentação, o CRN-8 poderá emitir a sua anotação somente a empresa estiver regularizada no nosso sistema. Por isso, pedimos para ser consultado antes de solicitar o documento. Para consultar, basta enviar um e-mail para o setor de Fiscalização.

Até quantas RTs eu posso ter?

O nutricionista só pode assumir até 5 (cinco) responsabilidades técnicas pelas atividades de alimentação e nutrição, independente da jurisdição. Ou seja, um Nutricionista com 4 responsabilidades técnicas no estado de São Paulo, só poderá assumir 1 responsabilidade técnica no Paraná. O total será sempre cinco, conforme definido pelo artigo 6º da Resolução CFN 795/24.

Se eu mudar de local, preciso informar e solicitar outra RT?

Exatamente! Se você assumia RT na Empresa A e passou para a Empresa B, você tem que comunicar o desligamento da empresa A e fazer um novo quereimento para a empresa B. O primeiro requerimento para comunicar o desligamento é o “Cancelamento de RT/QT”, o segundo é o documento de RT.

Você precisa preencher os dois para que a sua situação seja em conformidade com o Conselho. Caso você não cancele, o seu nome continuará ligado com a Empresa A e você continuará suscetível a responder por qualquer inconformidade que possa acontecer na Empresa A.

Esse processo de cancelamento ou mudança de empresa não é automático, então você precisa realizar esses requerimentos.

Todo esse processo é feito por meio do Portal 24 horas.

Como posso acompanhar o andamento do meu requerimento?

Para acompanhamento dos requerimentos ou reenvio de documentação, acessar a aba REQUERIMENTOS > selecionar o REQUERIMENTO desejado > clicar em ACOMPANHAR/HISTÓRICO

O prazo que o CRN-8 tem para análise são de 30 dias úteis.

Essas são algumas das perguntas mais frequentes sobre como solicitar a Responsabilidade Técnica. Em caso de persistir as suas dúvidas, entre em contato com o setor de Fiscalização.

Telefone: (41) 3224-0008 – ramal da Fiscalização;

E-mail: fiscalizacao@crn8.org.br

Em caso de outras dúvidas, confira nossa página de Perguntas Frequentes (FAQ)!

Reunião estratégica reforça unicidade na fiscalização do Sistema CFN/CRN

Reunião estratégica reforça unicidade na fiscalização do Sistema CFN/CRN

Entre os dias 2 e 5 de dezembro, o Conselho Federal de Nutrição (CFN) promoveu uma série de atividades estratégicas voltadas à fiscalização, reunindo representantes do CFN e dos Conselhos Regionais de Nutrição (CRNs). Com a palavra central unicidade, o encontro teve como objetivo alinhar práticas e fortalecer a atuação integrada no Sistema CFN/CRN. A coordenadora do Setor de Fiscalização do CRN-8, Julisse Klemtz Wagner, esteve presente no evento.

No primeiro momento, foi realizada a reunião de fiscalização, que contou com a participação de fiscais e conselheiros das Comissões de Fiscalização de diferentes regionais. Durante o encontro, os participantes trabalharam em grupos para discutir e promover o alinhamento das atividades, garantindo uma abordagem padronizada e eficiente em todo o Sistema.

Com os alinhamentos definidos, o próximo passo foi o desenvolvimento de indicadores do sistema, voltados para o cumprimento das metas e objetivos estratégicos. Esses indicadores são fundamentais para monitorar e avaliar as ações de fiscalização, permitindo ajustes e melhorias contínuas para atender às demandas da sociedade e garantir o exercício ético e responsável da profissão de nutricionista e técnico em nutrição e dietética.

A iniciativa reforça o compromisso do Sistema CFN/CRN com a transparência e a eficiência na fiscalização, buscando aprimorar processos e assegurar a unicidade das ações em todo o território nacional. Esse alinhamento é essencial para fortalecer a Nutrição como ciência e profissão, promovendo saúde e qualidade de vida à população.

Com Assessoria de Imprensa do CFN

CRN-8 promove reunião sobre processos éticos e de fiscalização

CRN-8 promove reunião sobre processos éticos e de fiscalização

O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) realizou uma reunião na semana passada destinada à análise e aprimoramento dos processos ético-disciplinares e de fiscalização. O encontro aconteceu na Sala da Diretoria do CRN-8, em Curitiba, com transmissão remota, permitindo a participação de membros e colaboradores por meio de uma plataforma online.

A presidente do CRN-8, Deise Regina Baptista, deu início ao evento às 8h30, apresentando a programação e destacando a importância do tema para a transparência e a ética na atuação dos profissionais da área.

Estiveram presentes à reunião o vice-presidente Alisson David Silva, a secretária Vanessa Costa Penteado, a tesoureira Lilian Mitsuko Tanikawa, as conselheiras Giovana Regina Ferreira, Tatiana Tomal Brondani dos Santos, Tatiana Marin, Sandy de Fátima de Souza, a gerente Andréa Bonilha Bordin e a coordenadora de Fiscalização Julisse Klemtz Wagner. As conselheiras Rosicler de Oliveira Coutinho e Camilla Fritz participaram de forma online. A assessora jurídica do CRN-8, Amanda Palma, também participou do encontro, esclarecendo dúvidas e contribuindo com análises e orientações na esfera jurídica.

Programação e temas discutidos

O evento foi estruturado em apresentações e discussões práticas. A presidente Deise Regina Baptista abordou os fatores atenuantes e agravantes nos julgamentos de processos ético-disciplinares, destacando a relevância desses elementos para decisões criteriosas e fundamentadas.

A tesoureira Lilian Mitsuko Tanikawa compartilhou relatos de experiência como relatora, apresentando boas práticas e desafios enfrentados. Na sequência, Carolina Dratch, coordenadora técnica do CRN-8, conduziu uma apresentação detalhada do Manual dos Relatores de Processos Éticos Disciplinares, oferecendo orientações sobre a elaboração de relatórios e votos de forma técnica e imparcial.

Julisse Klemtz Wagner, coordenadora do setor de Fiscalização, tratou de questões relacionadas à condução de processos fiscais, com exemplos práticos e recomendações para garantir a precisão nas análises.

O evento foi concluído com um espaço de interação para perguntas e debates, seguido pelo encerramento conduzido pela presidente, que agradeceu a todos os participantes e reforçou o compromisso do CRN-8 em promover a ética, a fiscalização e a valorização da profissão de nutricionista.

CRN-8 adota uso de tablets para o Setor de Fiscalização

CRN-8 adota uso de tablets para o Setor de Fiscalização

O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) deu mais um passo em direção à modernização de suas atividades com a aquisição de tablets para o Setor de Fiscalização. A entrega simbólica dos dispositivos foi realizada pela presidente do CRN-8, Deise Regina Baptista, e pelo vice-presidente Alisson David Silva. A coordenadora de Fiscalização, Julisse Klemtz Wagner, e a fiscal Emiria Nakano receberam os equipamentos, que serão utilizados para otimizar o trabalho dos fiscais.

A modernização com o uso de tablets vai contribuir diretamente para o aumento da eficiência do trabalho fiscalizatório, permitindo que os fiscais possam registrar dados, conferir informações e acessar documentos em tempo real durante as inspeções. Segundo Julisse Klemtz Wagner, a integração de novas tecnologias facilitará o acesso às informações necessárias para garantir que as normas profissionais sejam cumpridas.

A agilidade proporcionada pelos tablets também diminuirá o tempo de resposta, promovendo um atendimento mais rápido e preciso. Além da agilidade, a utilização de tablets também traz benefícios ambientais, ao reduzir o uso de papel durante o processo de fiscalização.

A presidente Deise Baptista destacou a importância de investir em ferramentas tecnológicas como parte da estratégia do CRN-8 para aprimorar a fiscalização e a prestação de serviços à sociedade. A aquisição dos tablets é vista como um marco que simboliza o compromisso da atual gestão com a inovação e a eficiência, reforçando a atuação do conselho em defesa da qualidade na área de Nutrição.

O uso de tecnologia de ponta alinha-se às melhores práticas de gestão pública, garantindo maior controle e transparência das ações fiscalizatórias. A expectativa é que os novos dispositivos contribuam para um maior dinamismo na fiscalização, assegurando que as práticas dos profissionais da Nutrição sigam os padrões exigidos.

Esse avanço tecnológico reafirma o papel do CRN-8 na fiscalização do exercício profissional, buscando sempre aprimorar as condições de trabalho dos fiscais e a qualidade dos serviços prestados, impactando positivamente a sociedade.

CRN-8 REALIZOU 827 AÇÕES DE FISCALIZAÇÃO EM 2023

CRN-8 realizou 827 ações de fiscalização em 2023

O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou um total de 827 fiscalizações em 69 municípios do estado em 2023 – o que resulta em uma média superior a duas ações fiscais por dia. Desse total, 70 foram resultados de denúncias recebidas pela entidade. “Toda denúncia recebida é rigorosamente apurada para que sejam tomadas as providências cabíveis”, destaca a coordenadora do Setor de Fiscalização do CRN-8, Julisse Klemtz Wagner.

De acordo com ela, as ações fiscais visam a busca contínua pela qualidade da assistência alimentar e nutricional prestada à sociedade.  “O exercício profissional qualificado e ético, direcionado à saúde da população, beneficia a sociedade, levando ao reconhecimento do trabalho do nutricionista”, ressalta Julisse.

A fiscalização do exercício profissional, conforme determina a Resolução 527/2013 do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), deve ser pautada por uma conduta orientadora, sem perder o caráter fiscalizador, com pessoal qualificado e aliada a instrumentos e técnicas que possibilitem a unificação das práticas utilizadas pelos Conselhos Regionais de Nutricionistas.

A Política Nacional de Fiscalização (PNF) do CFN tem o intuito de assegurar que a assistência alimentar e nutricional ao indivíduo e a coletividade seja prestada por profissionais habilitados. A fiscalização também visa buscar de forma permanente a qualidade dos serviços relacionados à alimentação e nutrição e orientar os profissionais para a melhoria contínua da qualidade dos serviços contribuindo para a segurança alimentar e nutricional dos indivíduos e da coletividade.

CRN já realizou 1.246 fiscalizações em 2022

CRN JÁ REALIZOU 1.246 FISCALIZAÇÕES EM 2022

O Setor de Fiscalização do Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou, de janeiro a novembro de 2022, 1.246 fiscalizações em 61 municípios do estado. Deste montante, foram realizadas 991 fiscalizações em pessoas jurídicas. O setor recebeu um total de 54 denúncias até este período. “Toda denúncia recebida é rigorosamente checada e apurada para que sejam tomadas as providências cabíveis”, destaca a coordenadora do Setor, Julisse Klemtz Wagner.

A fiscalização do exercício profissional, conforme determina a Resolução do Conselho Federal de Nutricionistas nº 527/2013, deve ser pautada por uma conduta orientadora, sem perder o caráter fiscalizador, com pessoal qualificado e aliada a instrumentos e técnicas que possibilitem a unificação das práticas utilizadas pelos Conselhos Regionais de Nutricionistas.

Parte da equipe de fiscais do CRN-8 na sede do Conselho.

A Política Nacional de Fiscalização (PNF) tem o intuito de fornecer as diretrizes operacionais da ação fiscal a serem seguidas em todo o país. Dentre os objetivos da PNF está o de assegurar que a assistência alimentar e nutricional ao indivíduo e a coletividade seja prestada por profissionais habilitados.

A fiscalização também visa buscar de forma permanente a qualidade dos serviços relacionados à alimentação e nutrição e orientar os profissionais para a melhoria contínua da qualidade dos serviços contribuindo para a segurança alimentar e nutricional dos indivíduos e da coletividade. “O objetivo, acima de tudo, é garantir qualidade e segurança alimentar para a toda a população”, destaca. Denúncias ao setor podem ser feitas via site do CRN-8 clicando no link “Fazer uma denúncia”.