O Código de Ética e Conduta do Técnico em Nutrição e Dietética (TND) é um documento orientador, com a preocupação de se adequar à realidade e responsabilidade técnica, social, ética e política com a saúde, a qualidade de vida e o bem-estar das pessoas.
A atuação do Técnico em Nutrição e Dietética é pautada no compromisso direto com a saúde, a segurança alimentar e nutricional e o bem-estar dos indivíduos e coletividades.
Para assegurar a qualidade e a integridade das ações desenvolvidas no exercício de suas atribuições, o Conselho Federal de Nutrição estabelece as diretrizes éticas e de conduta que regem a profissão.
Princípios Fundamentais: A defesa da vida, a atenção integral à saúde, o respeito à dignidade humana e a promoção da Alimentação Adequada e Saudável.
Exercício e Limites Profissionais: A atuação pautada pela competência técnica e responsabilidade, sempre dentro das atribuições legais da profissão e em alinhamento com a supervisão e orientação técnica do nutricionista.
Relações no Ambiente de Trabalho: O respeito no relacionamento com usuários, clientes, a equipe de nutrição, a equipe multiprofissional e os órgãos de fiscalização.
Segurança e Higiene dos Alimentos: O compromisso rigoroso com os padrões sanitários, a sustentabilidade e a mitigação de riscos na produção e distribuição de refeições.
