Confira dicas para manter a alimentação balanceada no fim de ano
As festas de fim de ano estão chegando, trazendo com elas as tradicionais reuniões em torno da ceia de Natal e de Ano Novo. Nesse período, é comum relaxar na dieta ou dar uma pausa nas atividades físicas. Para ajudar a manter o equilíbrio sem abrir mão das delícias típicas dessa época, a conselheira do Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região, Ana Paula Garcia, compartilha dicas valiosas para aproveitar as comemorações de forma consciente.
Ela ressalta que as festas de fim de ano não devem ter como foco principal a dieta. “É essencial lembrar que este período não deve ser encarado exclusivamente como um momento de ‘controle’. As festas são marcadas por significados afetivos e simbolismos que vão muito além da alimentação”, afirma. Ela acrescenta que, mesmo para quem segue um plano alimentar ou possui metas dietoterápicas específicas, é possível desfrutar das iguarias da época fazendo escolhas conscientes e equilibradas.
A conselheira compartilha estratégias para uma boa alimentação.
- Sem compensações: É importante evitar compensações extremas, como restrições severas após um exagero, pois isso pode gerar um ciclo de descontrole.
- Planejamentos para o dia: Planeje-se com antecedência e seja estratégico na escolha entre as diversas opções disponíveis na mesa, priorizando aquilo que realmente gosta.
- Comer antes de comparecer aos eventos: Outra estratégia é não comparecer aos eventos com fome, pois isso aumenta a chance de compulsão alimentar.
- Fique atento ao tamanho das porções: Durante as confraternizações, priorize os alimentos que você realmente aprecia, mas sem exageros, prestando atenção às porções.
É importante reforçar o consumo consciente do álcool durante as comemorações. Para aqueles que não consomem ou desejam substituir, Ana Paula Garcia dá opções. “Aposte nos drinks sem álcool, conhecidos como mocktails. Combine frutas coloridas, ervas aromáticas, especiarias e água com gás para criar opções saborosas, refrescantes e visualmente atraentes”.
Para aqueles que praticam atividades físicas, a nutricionista informa sobre as consequências das comidas nas festas. “De forma geral, as festividades — especialmente as alterações na dieta dos atletas — podem ocasionar retenção de líquidos, sensação de cansaço e digestão mais lenta, o que pode afetar temporariamente o desempenho”. A conselheira afirma que é fundamental aproveitar esse momento especial sem culpa e, após as comemorações, retomar a rotina de treinos e uma alimentação equilibrada o quanto antes, para minimizar os impactos e recuperar o ritmo.
Em um cenário em que a dieta tenha sido comprometida pela falta de controle da alimentação, Ana reforça que o mais importante é retomar o plano alimentar de forma equilibrada na refeição seguinte. “Evite recorrer a restrições alimentares severas ou métodos purgativos como forma de compensação, pois essas práticas podem trazer diversos prejuízos à saúde”. Cultivar a flexibilidade e o equilíbrio é, segundo ela, essencial para manter uma relação saudável com a alimentação.
Estagiária Manoela Gouvea, sob supervisão