XV Encontro dos Coordenadores de Nutrição do Paraná reúne especialistas para discutir avanços e desafios da área

XV Encontro dos Coordenadores de Nutrição do Paraná reúne especialistas para discutir avanços e desafios da área

O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) realizou em 16/08 o XV Encontro dos Coordenadores dos Cursos de Graduação em Nutrição e Técnico em Nutrição e Dietética do Paraná. O evento, que ocorreu de forma híbrida, teve como objetivo promover discussões relevantes e compartilhar conhecimentos sobre a prática da nutrição, com foco nas novas tendências e desafios enfrentados pelos profissionais da área.

A abertura oficial do encontro foi conduzida por Cilene da Silva Gomes Ribeiro, presidente do CRN-8, que deu as boas-vindas aos participantes e destacou a importância do evento para o fortalecimento da profissão no estado. A coordenadora da Comissão de Formação Profissional e Capacitação (CFPC) do CRN-8, Tatiana Marin discorreu sobre o tema central do encontro, além de apresentar os objetivos e a estrutura do evento.

A conselheira do Conselho Federal de Nutricionistas, Liliana Paula Bricarello, ministrou a palestra “Telenutrição: Da Teoria à Prática”. Foram discutidas as nuances e a aplicabilidade da telenutrição, uma área em crescimento que se tornou ainda mais relevante com o advento da pandemia e a necessidade de adaptações na prestação de serviços de saúde.

 O Manual de Telenutrição foi elaborado com objetivo de orientar os nutricionistas de todo o Brasil quanto ao atendimento nutricional via Teleconsulta, e todos os demais serviços, a fim de fomentar uma atuação profissional comprometida com a ética e a bioética, visando à proteção da saúde da população.

Para ter acesso ao Manual tanto na versão em ebook interativo ou em PDF para baixar. Basta acessar o site do CFN: http://www.cfn.org.br. Para realizar a Telenutrição é necessário o cadastro na plataforma e-Nutricionista!

A coordenadora técnica do CRN-8, Carolina Bulgacov Dratch, apresentou o “Guia Orientativo do Exercício Ilegal”. Esse guia visa esclarecer dúvidas e fornecer orientações para evitar a prática ilegal na nutrição, um tema de grande importância para a integridade e a ética da profissão. Além das palestras, os participantes puderam interagir e trocar experiências sobre as práticas e os desafios do dia a dia na nutrição. O Encontro proporcionou um espaço para a discussão de questões pertinentes ao evento e permitindo que os participantes compartilhem suas visões e experiências.

CRN-8 participa de ação sobre saúde e segurança alimentar para população idosa

CRN-8 participa de ação sobre saúde e segurança alimentar para população idosa

Alunos do Programa CRN-8 Jovem, orientados por profissionais do Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8), participaram na última segunda-feira (29) de uma ação sobre saúde e segurança alimentar para população idosa evento gratuito, organizado pela Associação Comercial do Paraná (ACP) na Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba. O evento foi gratuito.

            Os estudantes foram previamente treinados para a atividade. Para o público de 20 a 60 anos foi aplicado um questionário previsto no Guia Alimentar “Como ter uma alimentação saudável” e também realizado orientações nutricionais.

Para o público acima de 60 anos, os alunos aplicaram uma pesquisa específica para a idade e oferecida orientações nutricionais. Também foram aferidas medidas antropométricas, como peso, altura, circunferência do braço e da panturrilha. Com essas informações, foi calculado o Índice de Massa Corporal (IMC) e foi possível verificar se é necessário realizar alguma adequação alimentar.

            A nutricionista Flávia Cristina Severo Grando participou do evento e foi a responsável por orientar os estudantes. “A demanda foi muito boa. As pessoas vieram sem pressa, as estudantes conseguiram fazer as avaliações e dar a devolutiva para as pessoas de acordo com questionário. Foi muito bom tanto para a população quanto para os estudantes na prática da profissão”.

            Zacarias Lopes, de 63 anos e morador do bairro Tatuquara, passou pela pré-consulta e ficou muito feliz com o atendimento. “Foi um atendimento maravilhoso dos estudantes que me deram muitas dicas importantes sobre o procedimento para a minha alimentação”.

            Os alunos voluntários do CRN-8 Jovem que participaram do evento foram: Ana Kelly Pereira do Nascimento Bueno, Elisa de Sousa, Flávia Sansaloni, Gabriele Vitoria Bartos Minoreto, Nicole Flores Pinto, Pamela Peixoto de Oliveira Loroza, Priscila Graunki, Sulamita dos Santos Magno, Tano da Silveira de Assis Bastos, Tatiane Bento da Silva, Tatiane dos Santos Britos, Thais Maria Silva, Maria Eduarda Casini Macedo, Elisa de Souza Oliveira, Patrícia dos Santos.

             Também estiveram presentes no evento do Conselho Regional de Educação Física da 9º Região(Cref9), Conselho Regional de Enfermagem do Paraná (Coren-PR), Conselho Regional de Farmácia do Paraná (CRF-PR), Conselho Regional de Terapia Ocupacional da 8ª Região (Crefito8) e Conselho Regional de Odontologia do Paraná (CRO-PR). Ainda contou com apoio da Associação de Entidades de Mulheres do Paraná (Assempa), do Conselho de Segurança da Área Central (Conseg) e da Grau Técnico rede de ensino técnico.

Alunos do CRN-8 Jovem visitam a sede do Conselho em Curitiba

Alunos do CRN-8 Jovem visitam a sede do Conselho em Curitiba

Os estudantes que participam do Programa CRN-8 Jovem conheceram recentemente as dependências físicas da sede do Conselho em Curitiba. Alunos que residem em outras cidades tiveram a possibilidade de participar do tour de forma remota. Também foi realizada uma palestra ministrada pela coordenadora técnica do CRN-8, Carolina Bulgacov Dratch. Na oportunidade, ela ressaltou o papel desempenhado pelo Conselho perante a sociedade a fim de garantir uma atuação profissional ética e segura para a população.

A estudante Flávia Sansaloni, que é formada em História, destacou a importância do programa para todos os graduandos. “O CRN-8 dá essa oportunidade de nos conhecermos e conhecer o CRN e a função desempenhada. Nem todos têm esse conhecimento”, conta. Ela ingressou no curso de Nutrição por causa da dieta restritiva de seu pai, que é paciente renal. “Pretendo atuar na área após a formação, duas áreas que eu gosto muito: nutrição renal e nutrição oncológica”, comenta.

O objetivo do programa CRN-8 Jovem é aproximar o acadêmico de graduação em Nutrição e o acadêmico do curso Técnico em Nutrição e Dietética do Paraná com o Sistema Conselho Federal de Nutricionistas/Conselho Regional de Nutricionistas (CFN/CRN).

Os integrantes do CRN-8 Jovem participam de diversas atividades, como: campanhas externas realizadas pelo CRN-8, discussão sobre temas atuais e polêmicos inerentes à profissão, que estiverem sendo debatidos pelo Sistema CFN/CRN e outras atividades a serem definidas no decorrer do programa. Os acadêmicos receberão certificado anual da participação no CRN-8 Jovem.

CRN-8 Jovem terá suas atividades retomadas em abril

CRN-8 Jovem terá suas atividades retomadas em abril

O programa CRN-8 Jovem terá as suas atividades de 2024 retomadas em abril. O primeiro encontro será realizado no dia 15. O objetivo do programa é aproximar o acadêmico de graduação em Nutrição e o acadêmico do curso Técnico em Nutrição e Dietética do Paraná com o Sistema Conselho Federal de Nutricionistas/Conselho Regional de Nutricionistas (CFN/CRN).

A coordenadora da Comissão de Formação Profissional do CRN-8, Tatiana Marin, ressalta a importância da participação do corpo acadêmico no programa. “É importante que o representante do CRN-8 Jovem compartilhe as informações nas instituições de ensino e desenvolva estratégias para multiplicar as informações para todos os alunos, professores e demais envolvidos no processo de formação profissional”, ressalta.

Para participar do programa, a instituição de ensino interessada deverá indicar dois acadêmicos, sendo um titular e um suplente. As reuniões ocorrerão de modo híbrido: presencial na sede do CRN-8, em Curitiba, e de modo virtual. Ao todo, deverão ser realizadas oito reuniões no ano. Esses encontros serão agendados de acordo com o cronograma de eventos e reuniões da Comissão de Formação Profissional do CRN-8 e terão duração de uma hora, em média.

Os integrantes do CRN-8 Jovem poderão participar das seguintes atividades: campanhas externas realizadas pelo CRN-8, discussão sobre temas atuais e polêmicos inerentes à profissão, que estiverem sendo debatidos pelo Sistema CFN/CRN e outras atividades a serem definidas no decorrer do programa. Os acadêmicos receberão certificado anual da participação no CRN-8 Jovem.

O convite para as reuniões do CRN-8 Jovem será encaminhado aos participantes por meio do grupo de WhatsApp do programa.

Participação de instituições de ensino no CRN-8 Jovem aumenta 35,7% em um ano

Participação de instituições de ensino no CRN-8 Jovem aumenta 35,7% em um ano

Neste ano, a participação de instituições de ensino técnico e superior no programa CRN-8 Jovem aumentou em 35,7% quando comparado a 2022. Se no ano passado participaram alunos de 14 entidades, neste ano o projeto conta com estudantes de 19 instituições.

Durante o primeiro semestre deste ano, o CRN-8 Jovem já realizou quatro reuniões. Durante os encontros foram abordados diferentes temas que visaram complementar a formação dos estudantes, tais como: Guia de Ética e Conduta do Acadêmico de Nutrição, atuação do nutricionista nas políticas públicas de saúde e segurança alimentar e nutricional. A conselheira do CRN-8 Veridiane Sirota apresentou, em uma dessas reuniões, exemplos de casos práticos que infringiam o Guia do Acadêmico.

Além disso, os alunos participaram de uma atividade externa em 31/03, data em que se celebra o Dia da Saúde e Nutrição. Os estudantes participaram de uma ação social com o objetivo de orientar a população de Curitiba sobre a importância de uma alimentação saudável. As atividades foram realizadas em parceria com o Serviço Social do Comércio (SESC) e aconteceram no Sesc da Esquina, no centro da capital paranaense.

O projeto CRN-8 Jovem tem como objetivo aproximar o acadêmico de graduação em Nutrição e o acadêmico do curso técnico em Nutrição e Dietética do Paraná com o Sistema “Conselho Federal de Nutricionistas/Conselho Regional de Nutricionistas” (CFN/CRN).

“Essa aproximação traz diversos benefícios para o aluno. Com isso, o estudante passa a conhecer as resoluções e normas que são apresentadas em reuniões e, também, promove um senso da importância de valorizar a categoria profissional”, ressalta a coordenadora técnica do CRN-8, Carolina Bulgacov Dratch.

Confira as instituições que participam do projeto neste ano:

UniCuritiba

PUC-PR

UniBrasil EAD

Universidade Federal da Fronteira Sul

UniCesumar – NEAD – Maringá (PR)

Centro Universitário Internacional Uninter

Centro Universitário Integrado de Campo Mourão

Unipar

Faculdade Claretiano

Colégio Estadual Júlia Wanderley

Centro Universitário Filadélfia – UniFil

Universidade Positivo

Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Uniopet

Unicesumar Maringá

Centro Universitário Univel

Centro Universitário Autônomo do Brasil – UniBrasil

FAP-Faculdade de Apucarana

UniDomBosco

CRN-8 Jovem inicia as atividades de 2023

CRN-8 Jovem inicia as atividades de 2023

O projeto CRN-8 Jovem iniciou nesta terça-feira (21) as atividades do ano de 2023. O objetivo do programa é aproximar o acadêmico de graduação em Nutrição e o acadêmico do curso técnico em Nutrição e Dietética do Paraná com o sistema “Conselho Federal de Nutricionistas/Conselho Regional de Nutricionistas” (CFN/CRN).

“Ao estar mais perto da entidade que representa a classe, o estudante aprofundará seus conhecimentos sobre as resoluções e normas que regulam nossa profissão. O projeto também busca promover um senso da importância de valorizar a nossa categoria profissional”, ressalta a presidente do CRN-8, Cilene Gomes Ribeiro.

Neste primeiro encontro de 2023, que contou com a presença de 33 participantes, foi realizada uma introdução a respeito do projeto e explicado sobre a importância da atuação do CRN. Foi abordada também a finalidade do Conselho que visa orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão em defesa da sociedade.

Os participantes do CRN-8 Jovem podem participar durante o ano de campanhas externas realizadas pelo CRN-8; cursos e eventos promovidos pelo Conselho, elaboração de materiais técnicos para serem divulgados pela entidade e de discussões sobre temas atuais e polêmicos inerentes à profissão, que estiverem sendo debatidos pelo Sistema CFN/CRN.