CRN-8 realiza evento em celebração aos nutricionistas do Paraná

CRN-8 realiza evento em celebração aos nutricionistas do Paraná

Mais de 120 pessoas se reuniram em Curitiba, no último dia 30 de agosto, para celebrar uma profissão que desempenha um papel vital na saúde da sociedade: a nutrição. O evento, organizado pelo Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8), foi uma homenagem ao Dia do Nutricionista – comemorado oficialmente em 31 de agosto – e destacou a importância desses profissionais na promoção de uma alimentação saudável e na garantia de bem-estar para a população.

A celebração, realizada no Hotel Mabu, não se limitou apenas à capital paranaense. Para atender os profissionais de outras regiões, o evento foi transmitido ao vivo e em tempo real pelo canal de YouTube do CRN-8, garantindo que a homenagem alcançasse ainda mais nutricionistas.

Um dos destaques do evento foi a palestra “Saúde, Tecnologia e Inteligência Artificial”, ministrada por Rafael Trevisan, profissional com mais de 15 anos de experiência nas áreas de inovação, novos negócios, inteligência artificial e tecnologia, que atua na Escola Conquer in Company. A palestra trouxe insights valiosos sobre como a tecnologia pode transformar a área da saúde e os desafios que isso traz para os nutricionistas na era contemporânea.

Durante o evento, foi ressaltado pela presidente Cilene Ribeiro e também pelo representante do Conselho Federal de Nutrição Alexsandro Wosniaki sobre o papel essencial dos mais de 11 mil nutricionistas atuantes no Paraná, que contribuem diariamente para a melhoria da qualidade de vida da população. A celebração foi um reconhecimento do impacto desses profissionais na sociedade e um incentivo para que continuem a trilhar esse caminho com a mesma dedicação e paixão que os trouxeram até aqui.

Prêmio Mila

Outro momento marcante da noite foi a entrega do Prêmio ‘Mila’ 2024, que homenageou o primeiro presidente do CRN-8, Raul Von der Heyde, pelo seu trabalho e dedicação à classe. Instituído em 2020, o Prêmio Maria Emília Daudt von der Heyde celebra o legado da nutricionista que dá nome à honraria, reconhecida por sua luta pela valorização dos profissionais de nutrição.

Além das comemorações pelo Dia do Nutricionista, o evento também marcou os 18 anos de criação do CRN-8, o primeiro conselho regional de nutrição com jurisdição exclusiva no Paraná. Desde sua fundação, em 2006, o CRN-8 tem sido um defensor ativo do direito à alimentação saudável e tem desempenhado um papel crucial na saúde pública, sempre pautado pela ética e pela competência. Durante o evento, além da atual presidente Cilene Ribeiro, e do homenageado Raul, estiveram presentes os ex-presidentes Sônia Regina Barbosa, Deise Regina Baptista, Lili Purim Niehues e Alexsandro Wosniaki.

A data escolhida para a celebração, 31 de agosto, é uma referência à fundação da primeira associação da categoria, a Associação Brasileira de Nutricionistas (ABN), em 1949. Desde então, a profissão tem evoluído e se consolidado como uma das mais importantes para a promoção de uma vida saudável.

Campanhas

O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) intensificou suas ações de valorização dos nutricionistas com uma campanha de grande visibilidade em Curitiba. Como parte das celebrações pelo Dia do Nutricionista, conteúdos sobre a importância da profissão foram exibidos nas TVs dos ônibus da cidade, alcançando milhares de passageiros diariamente. Além disso, a campanha foi amplificada nas ondas da Rádio T, uma das maiores emissoras do estado, reforçando a mensagem de reconhecimento à profissão.

Em uma homenagem simbólica, o Jardim Botânico, um dos cartões-postais mais icônicos de Curitiba, foi iluminado de verde. A cor, que representa saúde e bem-estar, destacou a relevância dos nutricionistas no cuidado com a alimentação e a saúde pública. Essas iniciativas visam não apenas celebrar a data, mas também conscientizar a população sobre o papel crucial desses profissionais na promoção de uma vida saudável.

Evento homenageia os TNDs do Paraná

Evento homenageia os TNDs do Paraná

O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou uma programação especial para celebrar o Dia do de Técnico de Nutrição e Dietética, comemorado em 27 de junho. O evento “Mercado de Trabalho e Novas Perspectivas: área de atuação do TND e o que se projeta para o futuro” aconteceu na sala de reuniões Praça San Marco do Shopping Itália, em Curitiba. O evento foi transmitido simultaneamente para a Delegacia de Londrina. Atualmente, 426 TNDs estão inscritos no CRN-8 – destes, 233 estão com situação cadastral ativa.

            O evento contou com a presença da Presidente do Sindicato do Técnico em Nutrição e Dietética de São Paulo (Sintenutri), Maria de Lourdes, com a presidente do CRN-8, Cilene Ribeiro, e com a profissional Patrícia de Araújo.

Durante a abertura do evento, Cilene destacou a importância da aprovação do projeto de lei que regulamenta a profissão de TND em cenário nacional. “Um dos pontos bem significativos é que fica assegurada a participação de um representante dos TNDs junto aos Conselhos Regionais”, ressalta a presidente.

De acordo com o PL, os técnicos em Nutrição e Dietética devem atuar no treinamento de pessoal em serviços de alimentação, no acompanhamento da produção de alimentos e na supervisão do trabalho da equipe de cozinha. Os TNDs podem ainda fazer parte de grupos destinados à pesquisa na área e ao acompanhamento da produção e industrialização de alimentos.

O projeto também estabelece que a designação e o exercício da profissão são privativos daqueles com diploma expedido por escolas de nível médio ou de curso profissionalizante de técnico em Nutrição e Dietética. O exercício profissional dos técnicos deve ter supervisão de um nutricionista, que devem estar inscritos no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) de sua respectiva área de atuação.

Experiências

Maria de Lourdes, que preside o Sintenutri, compartilhou suas experiências profissionais à frente do sindicato paulista. Ela relatou como a entidade sindical funciona e visa assegurar os direitos trabalhistas da categoria. O Sintenutri é o primeiro sindicato instituído em território nacional para representar os TNDs.

“Celebrar o Dia do TND é celebrar a saúde. Com a regulamentação da categoria, vamos estar mais fortes no mercado de trabalho. As pessoas vão conhecer mais a categoria”, afirma. “O nascimento do Sindicato em São Paulo nasceu com o propósito de representar a categoria e de estar próximo à categoria. Como somos o primeiro sindicato dos TNDs no Brasil funcionamos como um modelo para que sejam implantados outros sindicatos nos demais estados”, complementa.

Já a Técnica Patrícia de Araújo, que está atualmente à frente de uma empresa do ramo de produção de alimentos, contou sobre suas experiências profissionais no mercado de trabalho. “O técnico tem suas habilidades e competências dentro do ramo. A regulamentação ajudará a abrir mercado de trabalho para quem se formou ou está se formando’, avalia.

            Além do evento, o CRN-8 veiculou uma campanha na TV do Ônibus em Curitiba e na Rádio T de Londrina, Curitiba e Ponta Grossa a fim de enaltecer o papel desempenhado pelo profissional de TND na sociedade.

O Técnico em Nutrição e Dietética é um profissional fundamental na promoção, manutenção e recuperação da saúde individual e coletiva. O TND pode atuar em diversas áreas, tais como: alimentação coletiva, restaurantes, nutrição clínica, saúde pública, em indústrias e comércio de alimentos. É o TND que contribui para garantir a qualidade e a segurança alimentar. O profissional também pode participar de pesquisas e estudos relacionados à sua área de atuação.

Transmissão ao vivo do evento para a Delegacia de Londrina

CRN-8 NAS IES JÁ REALIZOU 24 PALESTRAS NO PRIMEIRO SEMESTRE

CRN-8 NAS IES JÁ REALIZOU 24 PALESTRAS NO PRIMEIRO SEMESTRE

O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou 24 palestras dentro do programa CRN-8 nas Instituições de Ensino Superior (IES) no primeiro semestre de 2023. O objetivo do programa CRN-8 nas IES é aproximar os estudantes de Nutrição e os futuros técnicos em nutrição e dietética do Conselho, levando informações importantes acerca da prática profissional. Com isso, o Conselho amplia a visibilidade de suas ações e incentiva a prática profissional ética, crítica e competente.

Durante as atividades, conselheiras e, também, funcionárias do CRN-8 abordaram temas sobre a ética profissional, fiscalização do exercício profissional e como o Conselho atua no sentido orientativo e na fiscalização dos nutricionistas em todo o Paraná. Também são explicadas as legislações que normatizam a profissão e debatidos casos éticos a fim de provocar a reflexão dos estudantes.

Até o momento, diferentes turmas de 13 instituições de ensino do estado foram contempladas com as atividades do CRN-8 nas IES. A primeira palestra deste ano foi realizada em 14 de fevereiro para os estudantes do 9º período do curso de Nutrição da Universidade Federal do Paraná (UFPR).

A coordenadora técnica do Conselho, Carolina Dratch, afirma que o contato entre os profissionais do CRN-8 e estudantes é extremamente benéfico para ambas as partes. “Os acadêmicos passam, por exemplo, a entender a função do Conselho, que sempre estará de portas abertas para atendê-los. As palestram têm o objetivo de proporcionar um momento extremamente oportuno para provocar a reflexão sobre a importância da profissão de nutricionista para a saúde da população”, salienta.   

Confira as palestras já realizadas:

PALESTRAS REALIZADAS NO MÊS DE FEVEREIRO/2023:

– Dia 14/02: UFPR: funcionárias Julisse Wagner e Carolina Dratch

PALESTRAS REALIZADAS NO MÊS DE MARÇO/2023:

– Dia 01/03: Uniopet (noturno)- funcionária Carolina Dratch

– Dia 09/03: Unicesumar Ead – Conselheira Veridiane Sirota

– Dia 22/03: Colégio Estadual Julia Wanderley – Conselheira Gisele Pontaroli Raymundo

– Dia 23/03: Uniopet (diurno) – funcionária Fabiola Machado

– Dia 24/03: UniBrasil – Ana Paula Garcia Fernandes dos Santos

PALESTRAS REALIZADAS NO MÊS DE ABRIL/2023

– Dia 03/04: UNIFATEC (DIA) – Conselheira Ana Paula Garcia

– Dia 04/04: UFFS – Conselheira Veridiane Sirota

– Dia 04/04: PUC – Conselheira Cilene da Silva Gomes Ribeiro

– Dia 06/04: UNIFATEC (NOITE) – Conselheira Veridiane Sirota

– Dia 06/04: UNICESUMAR (MARINGÁ) – Conselheira Tatiana Marin

– Dia 12/04: TUIUT – Conselheira Gisele Pontaroli Raymundo

– Dia 19/04: UNICESUMAR – Conselheira Veridiane Sirota

– Dia 27/04: UNICESUMAR (MARINGÁ): Conselheira Tatiana Marin

PALESTRAS REALIZADAS EM MAIO/23:

– Dia 04/05: Palestra virtual UDC. Conselheira Tatiana Marin.

– Dia 30/05: PALESTRA PRESENCIAL: UNIVERSIDADE POSITIVO. Conselheira Ana Paula Garcia.

– Dia 30/05: PALESTRA PRESENCIAL: PUC CURITIBA. Funcionária Carolina Bulgacov Dratch.

PALESTRAS REALIZADAS NO MÊS DE JUNHO/23:

– Dia 01/06: Unicesumar Curitiba: Palestra presencial. Conselheira Veridiane Sirota

– Dia 06/06: Puc PR: Palestra presencial. Funcionária Carolina Dratch

– Dia 07/06: Universidade Positivo: Palestra presencial. Conselheira Veridiane Sirota

-Dia 07/06: Univel. Palestra virtual: Conselheira Tatiana Marin

– Dia 15/06: Unibrasil. Palestra virtual: Conselheira Ana Paula Garcia.

– Dia 20/06: UFPR: Palestra presencial. Funcionárias Carolina Dratch e Nayara Medeiros

– Dia 22/06: Uninter. Palestra virtual: Conselheira Tatiana Marin