Paraná aprova lei que proíbe ultraprocessados em lanchonetes e cantinas de escolas públicas ou privadas A Lei n.º 22.479/2025 sancionada complementa o Código de Defesa do Consumidor (22.130/2024), que já previa a proibição, mas agora com mais detalhes os tipos de alimentos Na segunda-feira (16), o Governador do Paraná, Ratinho Junior (PSD), sancionou a Lei …
Dia Mundial da Segurança dos Alimentos é celebrado em 07 de junho Em 2025, o tema da campanha é “Comida Segura: Ciência em Ação” visando reforçar o papel da ciência na segurança dos alimentos Em 07 de junho, comemora-se o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos. A data foi criada pela Organização das Nações Unidas …
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CRN-8 marca presença em Seminário do CFN sobre alimentação e mudanças climáticas O evento foi promovido pelo Sistema CFN/CRN e realizado em Belém (PA), cidade que receberá a COP30 em novembro No dia 30 de maio, o Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) marcou presença no seminário “Alimentação, Saúde e Mudanças Climáticas – …
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Conheça as empresas credenciadas ao CRN-8 Com as empresas credenciadas, nutricionistas e TNDs acessam serviços com condições diferenciadas Nutricionistas e Técnicos em Nutrição e Dietética do Paraná possuem vantagens em empresas credenciadas ao CRN-8 Para usufrui-los é necessário que o profissional não apresente pendências em seu cadastro e apresente a carteirinha profissional. Confira as empresas …
PICS e Fitoterapia: o que o nutricionista precisa saber? Desde 2021, nutricionistas podem atuar com práticas integrativas conforme resolução do Conselho Federal de Nutrição Nutricionistas podem adotar Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS) como possibilidade terapêutica desde 2021. Essa atividade é prevista nas Resoluções 679 e 680 de 2021 do Conselho Federal de Nutrição …
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CRN-8 é um dos órgãos que contribuíram para a elaboração do Código do Consumidor do Paraná Nova versão do Código já está em vigor e foi apresentado durante Sessão Solene na Assembleia Legislativa do Paraná O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) foi uma das instituições que colaboraram na elaboração do novo Código …
“Muitas pessoas sequer sabiam o que faz um nutricionista”: trajetória de Vanessa Penteado mostra o pioneirismo na valorização da profissão Vanessa é secretária do CRN-8 e primeira personagem do projeto “Valorizando os Profissionais 60+”, que aborda vivências e relatos de profissionais da terceira idade na época de consolidação da Nutrição no Brasil. Seu nome é …
CRN-8 realiza evento “Formei e agora?” sobre estruturar um consultório na nutrição clínica A capacitação gratuita reuniu facilitadores para falar das principais informações que os profissionais precisam saber para estruturar um consultório Contabilidade, aspectos legais, regulatórios e estruturais: todos esses assuntos geram dúvidas aos profissionais que desejam começar a estruturar um consultório na nutrição clínica. …
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No Dia da Terra, nutricionista destaca como nossas escolhas alimentares afetam o planeta Vice-presidente do CRN-8, Alisson David Silva, defende que repensar a alimentação é um ato de cuidado com o meio ambiente e de promoção da justiça alimentar No contexto das crescentes emergências climáticas e da degradação ambiental, o Dia da Terra (celebrado em …
Valorizar a cultura indígena é proteger a segurança e soberania alimentar desses povos No Dia dos Povos Indígenas, o CRN-8 convidou a estudante Gislaine Kanhgág, indígena Kaingang, para compartilhar seu relato sobre a alimentação em sua comunidade de origem Celebrado em 19 de abril, o Dia dos Povos Indígenas é um convite à reflexão sobre …
Como oferecer chocolate às crianças na Páscoa sem exageros? Nutricionista do CRN-8 orienta sobre escolhas e o equilíbrio O chocolate não é o vilão, mas o excesso do consumo e a escolha de produtos com baixo valor nutricional precisa ser repensado para garantir mais saúde nessa época Todo ano é aquela surpresa ao chegar ao …
Fiscalização em Fotos: Retratos da Diversidade Projeto do CRN-8 busca valorizar e ampliar visibilidade das ações das Nutricionistas Fiscais Em 2024, o Setor de Fiscalização do Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região visitou 46 municípios em todo estado do Paraná. Para cada ação são vários quilômetros percorridos para garantir a efetividade do exercício profissional …
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CRN-8 inicia novo GT para revisão de manual orientativo para nutrição em escolas particulares O principal objetivo é atualizar o manual já existente para alinhá-lo às melhores práticas de atuação do profissional de nutrição em escolas da rede privada Em março, o Conselho Regional de Nutrição iniciou o novo Grupo de Trabalho para a revisão …
Sobre a exigência do nutricionista no sistema Receita-Saúde O Conselho Federal de Nutrição (CFN) informa à categoria e à sociedade sobre a exigência dos nutricionistas no aplicativo “Receita-Saúde” da Receita Federal do Brasil (RFB), tema que tem gerado questionamentos e possíveis transtornos no reembolso de consultas e serviços prestados. Nutricionistas não estão obrigados a se …
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Curso de Técnico em Nutrição e Dietética é o primeiro a receber o Programa CRN-8 nas IES em 2025 Ao todo foram três turmas do Colégio Estadual Julia Wanderley que tiraram dúvidas e conheceram mais sobre a atuação do conselho e do profissional Na última segunda-feira (24), foi realizada a primeira palestra do Programa CRN-8 …
Presidente do CRN8 participa da oficina Alimenta Cidades em Curitiba A presidente do Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8), Deise Regina Baptista, participou da Oficina Alimenta Cidades, evento promovido pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS), em Curitiba. O encontro reuniu especialistas, gestores e representantes de diversas …
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Saiba como a segurança alimentar nutricional está aliada à eliminação da discriminação racial Nutricionista do CRN-8 explica que mulheres e pessoas negras são as que apresentam maiores taxas de insegurança alimentar Em 21 de março é celebrado o Dia Internacional de luta pela eliminação da Discriminação Racial. Esta é uma data que fomenta o debate …
Alimentação saudável previne fatores de risco que podem causar doença renal crônica No Dia Mundial do Rim, nutricionista da Fundação Pró-Renal compartilha dicas sobre como a alimentação pode ajudar a prevenir e combater a doença renal crônica. O Dia Mundial do Rim é comemorado na segunda quinta-feira do mês de março. A campanha promovida pela …
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“IMC isoladamente não é diagnóstico”: nutricionista do CRN-8 explica mitos e verdades sobre a obesidade Celebrado em 04 de março, a data reforça a importância de lutarmos contra estigmas relacionados a obesidade, que vai muito além de uma dieta com altos índices calóricos O Dia Mundial da Obesidade é celebrado em 04 de março. Essa …
Vai curtir a folia? Confira 5 dicas de alimentação no Carnaval Evitar o excesso de ultraprocessados e manter a hidratação são algumas das dicas essenciais para ter energia e disposição durante as festas Como está a sua alimentação para o Carnaval? O feriado principal acontece entre os dias 03 e 04 de março. No entanto, …
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Você, nutricionista, quer contribuir ativamente para fortalecer a profissão e ampliar a presença do CRN-8 no Paraná? 🚀 O Programa RepresentAÇÃO, uma iniciativa do Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região, está com inscrições abertas! Essa é sua chance de atuar como representante em algumas mesorregiões do estado, engajando profissionais, estudantes, instituições de ensino e …
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A era digital trouxe avanços significativos no atendimento à saúde, mas também impôs a necessidade de adaptações, principalmente no que diz respeito à proteção de dados pessoais. Com o aumento das vídeo-consultas e com a regulamentação da Telenutrição consolidada, a proteção de dados ganha uma importância ainda maior. Nesse contexto, a Lei Geral de Proteção …
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Orientações nutricionais para o verão Com a chegada do verão, começa também a época de férias, sol e diversão, especialmente na praia. Mas, para aproveitar o melhor da estação, é essencial tomar cuidados com a saúde, a alimentação e a pele, alerta Vanessa Penteado, conselheira do Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8). Vanessa compartilhou …
Confira dicas para manter a alimentação balanceada no fim de ano As festas de fim de ano estão chegando, trazendo com elas as tradicionais reuniões em torno da ceia de Natal e de Ano Novo. Nesse período, é comum relaxar na dieta ou dar uma pausa nas atividades físicas. Para ajudar a manter o equilíbrio …
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Programa RepresentAção ampliou a atuação em 2024 representantes passaram a fazer parte da iniciativa, que também se destacou pelas ações realizadas junto à sociedade. Três novos nutricionistas foram selecionados ao longo deste ano para integrar o programa, que conta com um total de oito profissionais. “O aumento do número de representantes permitiu cobrir mesorregiões que …
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Conselho Federal de Nutrição moderniza regulação com novas resoluções para a profissão O Conselho Federal de Nutrição (CFN) aprovou três novas resoluções — nº 786, 791 e 792, de 2024 — que trazem mudanças importantes para a inscrição profissional de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética no Brasil. As medidas têm como objetivo fortalecer …
Reunião estratégica reforça unicidade na fiscalização do Sistema CFN/CRN Entre os dias 2 e 5 de dezembro, o Conselho Federal de Nutrição (CFN) promoveu uma série de atividades estratégicas voltadas à fiscalização, reunindo representantes do CFN e dos Conselhos Regionais de Nutrição (CRNs). Com a palavra central unicidade, o encontro teve como objetivo alinhar práticas …
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Conselheira do CRN-8 orienta sobre os impactos do câncer na nutrição O Dia Nacional do Combate ao Câncer, celebrado em 27 de novembro, visa alertar a sociedade sobre a doença e a importância de preveni-la. O câncer ocupa a segunda maior causa entre as principais causas de óbitos no planeta, segundo a Organização Mundial da …
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CRN-8 promove reunião sobre processos éticos e de fiscalização O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) realizou uma reunião na semana passada destinada à análise e aprimoramento dos processos ético-disciplinares e de fiscalização. O encontro aconteceu na Sala da Diretoria do CRN-8, em Curitiba, com transmissão remota, permitindo a participação de membros e …
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Conselho realiza último encontro anual do CRN-8 Jovem O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) realizou na semana passada o último encontro do CRN-8 Jovem do ano de 2024. O evento contou com a presença da diretoria da instituição: a presidente Deise Regina Baptista, o vice-presidente Alisson David Silva, a secretária Vanessa Costa Penteado …
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Nutricionista desmitifica cinco fake news sobre diabetes O diabetes afeta cerca de 10% de toda população brasileira, conforme dados disponibilizados pela pesquisa Vigitel Brasil 2023 (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico). Segundo o Ministério da Saúde, estima-se que mais de 12 milhões de brasileiros convivam com a doença. …
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CRN-8 realiza palestra sobre segurança dos alimentos em CEIs de Curitiba O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) foi convidado a ministrar uma palestra online e ao vivo para profissionais dos Centros de Educação Infantil (CEIs) contratados pela prefeitura de Curitiba, com foco na segurança dos alimentos e nas práticas nutricionais adequadas no ambiente …
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CRN-8 participa de evento em alusão ao Novembro Azul A Rua XV de Novembro, no centro de Curitiba, ganhou tons de azul na manhã desta segunda-feira (4), durante a caminhada do Novembro Azul, promovida pela Associação Comercial do Paraná (ACP). Com o objetivo de conscientizar sobre a prevenção do câncer de próstata e promover a …
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CRN-8 adota uso de tablets para o Setor de Fiscalização O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) deu mais um passo em direção à modernização de suas atividades com a aquisição de tablets para o Setor de Fiscalização. A entrega simbólica dos dispositivos foi realizada pela presidente do CRN-8, Deise Regina Baptista, e …
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Fórum de Presidentes dos Conselhos Regionais de Nutrição discute Transparência, Governança e Proteção de Dados Presidentes e representantes dos Conselhos Regionais de Nutrição de todo o Brasil se reuniram nos dias 24 e 25 de outubro para participarem do Fórum de Presidentes, realizado na sede do CRN-11, em Fortaleza (CE). O evento é dedicado ao …
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Nutricionistas nas escolas: saúde e educação de mãos dadas Neste dia 21 de outubro é comemorado o Dia Nacional da Alimentação nas Escolas, uma data que reforça a importância de uma alimentação saudável para crianças, jovens e adultos no ambiente escolar. Essa celebração visa conscientizar a população sobre a necessidade de promover bons hábitos alimentares, …
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CRN-8 participa de debate sobre legislação para redução do desperdício de alimentos O Fundo das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) estima que quase 50 milhões de brasileiros vivam em situação de insegurança alimentar grave ou moderada. Para encontrar formas de mudar esta triste realidade e debater a contribuição do Poder Público para modernizar …
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CRN-8 elege Diretoria e membros das comissões permanentes O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) realizou a 237ª Reunião Plenária Extraordinária em sua sede, localizada na Rua Marechal Deodoro, no Centro de Curitiba. A reunião contou com a presença dos conselheiros efetivos e suplentes, além de funcionários do Conselho, e teve como principal objetivo …
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CRN-8 realiza posse da nova gestão para o triênio 2024-2027 O Conselho Regional de Nutrição da 8ª Região (CRN-8) realizou no dia 02/10 a cerimônia de posse dos novos conselheiros e conselheiras para a gestão 2024-2027. O evento ocorreu no Auditório Maurício Bissoli, no campus Jardim Botânico da Universidade Federal do Paraná, em Curitiba, reunindo …
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CRN-8 participa de evento em alusão ao Outubro Rosa O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) participou ativamente da caminhada organizada pela Associação Comercial do Paraná (ACP) no dia 01/10, como parte da Campanha Outubro Rosa 2024, realizada em Curitiba. O evento, que já se tornou uma tradição na conscientização sobre a prevenção ao …
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CRN-8 realizará posse da nova gestão O Conselho Regional de Nutrição da Oitava Região (CRN-8) realizará a cerimônia de posse da nova gestão do triênio 2024/2027 no dia 2 de outubro, às 19 horas, no Auditório Maurício Bissoli, localizado no Campus Jardim Botânico da Universidade Federal do Paraná (UFPR). Interessados em participar podem se inscrever …
Mitos e verdades sobre os diferentes tipos de sal: o que você precisa saber O consumo excessivo de sal é uma preocupação crescente para a saúde pública, especialmente em relação a complicações cardiovasculares e renais. De acordo com a nutricionista e conselheira do Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8), Ana Paula Garcia, o aumento …
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Nutricionista de Maringá foi finalista do Prêmio Jabuti A nutricionista Vanessa Seravalli Zani, residente de Maringá, alcançou um feito notável em sua carreira ao ser indicada como finalista do renomado Prêmio Jabuti Acadêmico, uma das mais importantes premiações literárias do país. O livro “Educação Alimentar e Nutricional: O Alimento Cura e Promove Saúde – Construção …
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Cuidar da alimentação ajuda a prevenir os sintomas da enxaqueca O consumo de determinados alimentos e bebidas podem ter influência direta para desencadear crises de enxaqueca, uma doença neurológica crônica que causa dores de cabeça intensas e, geralmente, é acompanhada de outros sintomas, como náuseas, vômito e sensibilidade à luz e ao som. Cuidar da …
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Ação realizada pelo CRN-8 alerta para cuidados na alimentação dos idosos Um levantamento realizado recentemente pelo Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) revela dados preocupantes sobre o estado nutricional e os hábitos alimentares tanto da população idosa quanto de adultos na faixa etária de 20 a 60 anos. A pesquisa, baseada no Instrumento MAN …
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CRN-8 realiza palestra sobre “Aromaterapia na Prática da Nutrição” O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) promoveu no dia 2 de setembro a palestra “Aromaterapia na Prática da Nutrição”, conduzida pela nutricionista Sula de Camargo. Com vasta experiência nas áreas de nutrição, fitoterapia e aromaterapia, além de ser mestre em Ciências pela Coordenadoria de …
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CRN-8 realiza evento em celebração aos nutricionistas do Paraná Mais de 120 pessoas se reuniram em Curitiba, no último dia 30 de agosto, para celebrar uma profissão que desempenha um papel vital na saúde da sociedade: a nutrição. O evento, organizado pelo Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8), foi uma homenagem ao Dia do …
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Eleição dos novos conselheiros do CRN-8 acontece em setembro O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) irá realizar eleição para decidir os novos conselheiros que assumirão as vagas de 2024 até 2027. A eleição vai acontecer nos dias 3 e 4 de setembro. A votação poderá ser realizada de forma presencial ou online. Neste …
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CRN-8 realiza evento em comemoração ao Dia do Nutricionista O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) prepara uma programação especial para celebrar o Dia do Nutricionista, comemorado no dia 31 de agosto. As atividades contarão com a presença de representantes da diretoria do Conselho e também com membros do Conselho Federal de Nutricionistas. …
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XV Encontro dos Coordenadores de Nutrição do Paraná reúne especialistas para discutir avanços e desafios da área O Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8) realizou em 16/08 o XV Encontro dos Coordenadores dos Cursos de Graduação em Nutrição e Técnico em Nutrição e Dietética do Paraná. O evento, que ocorreu de forma híbrida, teve como …
Agosto Dourado: os desafios da amamentação Leite em excesso, ‘pouco leite’, dores, demora na descida do leite, bebês com dificuldade inicial para sugar. Essas são algumas dificuldades e desafios que as mães enfrentam durante a amamentação. O aleitamento, ao contrário do que algumas pessoas podem pensar, não é um processo fácil. “Às vezes a gestante …
Curitiba sedia três importantes encontros do Sistema CFN/CRN Na última semana, o Sistema Conselho Federal de Nutrição/Conselhos Regionais de Nutrição (CFN/CRN) organizou importantes encontros em Curitiba, capital do Paraná. Durante quatro dias aconteceram três eventos reunindo os setores de ética e fiscalização de todo o Sistema. Foram realizados o X Seminário Nacional de Ética, o …
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CRN-8 participa de ação sobre saúde e segurança alimentar para população idosa Alunos do Programa CRN-8 Jovem, orientados por profissionais do Conselho Regional de Nutrição do Paraná (CRN-8), participaram na última segunda-feira (29) de uma ação sobre saúde e segurança alimentar para população idosa evento gratuito, organizado pela Associação Comercial do Paraná (ACP) na Rua …
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CRN-8 passa a se chamar “Conselho Regional de Nutrição” A lei 14.924, que entrou em vigor neste mês, renomeou os então Conselhos de Nutricionistas regionais e federal para “Conselho Regional de Nutrição” e “Conselho Federal de Nutrição”. Com isso, o então Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª Região passa a se chamar “Conselho Regional de …
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DICAS PARA EVITAR DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS O Brasil está entre os 10 países que mais desperdiçam alimentos no mundo, segundo a Associação Brasileira de Indústria e Alimentos (ABIA). O país soma em torno de 23 toneladas de frutas e legumes jogados fora anualmente, seja em supermercados ou residências. O brasileiro descarta em casa em …
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CRN-8 participa do debate para criação de Políticas Públicas em Londrina A presidente do Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8), Cilene da Silva Gomes Ribeiro, participou de uma reunião pública que teve como tema a criação de Políticas Públicas para prevenção de doenças crônicas e degenerativas no Sistema Único de Saúde. O evento aconteceu …
Continue lendo “CRN-8 participa do debate para criação de Políticas Públicas em Londrina”
Texto das novas Diretrizes Curriculares Nacionais dos cursos de nutrição é aprovado pelo CNE Atualização visa alinhar a formação de nutricionistas às necessidades contemporâneas da profissão Com assessoria do CFN No dia 3 de julho, durante a reunião ordinária da Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação (CNE), foi aprovado por unanimidade o …
Presidente do CRN-8 é eleita secretária do Fórum dos Conselhos Regionais da Área da Saúde A nutricionista e presidente do Conselho Regional de Nutricionista do Paraná (CRN-8) Cilene da Silva Gomes Ribeiro foi eleita secretária do Fórum dos Conselhos Regionais da Área da Saúde (FCras). Na reunião realizada na semana passada na sede do Conselho …
Continue lendo “Presidente do CRN-8 é eleita secretária do FCras”
Evento homenageia os TNDs do Paraná O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou uma programação especial para celebrar o Dia do de Técnico de Nutrição e Dietética, comemorado em 27 de junho. O evento “Mercado de Trabalho e Novas Perspectivas: área de atuação do TND e o que se projeta para o futuro” …
CRN-8 realiza evento para o Dia do TND O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) vai realizar uma programação especial para celebrar o Dia do de Técnico de Nutrição e Dietética, comemorado em 27 de junho em todo o território nacional. O evento “Mercado de Trabalho e Novas Perspectivas: área de atuação do TND …
Aprovada regulação da profissão de técnico em nutrição e dietética O Plenário do Senado Federal aprovou nesta quarta-feira (19) um projeto de lei que regulamenta a profissão de técnico em nutrição e dietética. O PL 4.147/2023 será encaminhado à sanção presidencial. Os técnicos atuarão nos treinamentos para serviços de alimentação, no acompanhamento da produção de …
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Inverno exige mudanças nos hábitos alimentares A estação mais fria do ano chegou. É neste período que muitas pessoas acabam mudando seus hábitos, em especial na alimentação. As temperaturas mais baixas acabam sendo convidativas para uma comida mais quente e mais calórica, como massas, molhos, queijos, caldos, sopas, fondues, frituras, salgados e carnes em …
Continue lendo “Inverno exige mudanças nos hábitos alimentares”
Alunos do CRN-8 Jovem visitam a sede do Conselho em Curitiba Os estudantes que participam do Programa CRN-8 Jovem conheceram recentemente as dependências físicas da sede do Conselho em Curitiba. Alunos que residem em outras cidades tiveram a possibilidade de participar do tour de forma remota. Também foi realizada uma palestra ministrada pela coordenadora técnica …
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Dados e projeções sobre obesidade infantil são preocupantes Os dados sobre obesidade infantil são preocupantes. Levantamento do Ministério da Saúde revela que, em 2023, 5,7% das crianças entre 0 e 5 anos sofriam com este problema de saúde no Paraná. O dado faz parte de uma análise do Índice de Massa Corporal (IMC) de mais …
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CRN-8 comemora 18 anos de existência em maio O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) atinge a sua maioridade em maio de 2024. O Paraná foi o primeiro estado a criar uma regional própria com jurisdição em um só estado em 2006 em função da crescente demanda de profissionais. Antes, durante 26 anos, o …
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CRN-8 marca presença no maior congresso da área de Nutrição na América Latina Durante o evento, a atuação do Conselho foi enaltecida por membro do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social O Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª Região (CRN-8) marcou presença no maior congresso da área de Nutrição na América Latina. Conselheiros, funcionários e …
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Comissão de Assuntos Sociais aprova regulamentação da profissão de técnico em Nutrição e Dietética A Comissão de Assuntos Sociais (CAS) aprovou nesta quarta-feira (22) projeto que regulamenta a profissão de técnico em nutrição e dietética. O PL 4.147/2023, de autoria da deputada federal Erika Kokay (PT/DF), foi relatado no Senado Federal pelo senador Fabiano Contarato …
Doação de leite humano ajuda a salvar vidas Com o objetivo de estimular a doação de leite humano, sensibilizar a sociedade, promover debates sobre a importância da amamentação da doação de leite humano, foi celebrado no último dia 19/05 o Dia Mundial e Nacional de Doação do Leite Humano. No Brasil, a Lei nº 13.227, …
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CRN-8 anuncia novos profissionais do RepresentAÇÃO O Conselho Regional de Nutricionistas da 8ª Região (CRN-8) anunciou três novos profissionais selecionados para integrar o programa RepresentAÇÃO. O projeto tem o objetivo de ampliar e fortalecer a representatividade dos nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética em todo o estado do Paraná, além de aproximar a entidade …
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Projeto de lei que regulamenta técnicos em Nutrição é aprovado na CCJ do Senado Federal A Comissão de Constituição, Justiça e Cidadania (CCJ) aprovou nesta quarta-feira (24) o projeto de lei (PL) 4.147/2023, que regula a profissão de técnico em Nutrição e Dietética. O projeto de autoria da deputada federal Erika Kokay (PT-DF) recebeu relatório …
CRN-8 se reúne com membros do MP-PR para discutir políticas nutricionais Buscar mecanismos legais para garantir segurança alimentar e nutricional à população dos 399 municípios do Paraná. Esse foi o propósito de encontros realizados na semana passada entre diretores e funcionários do Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) e membros do Ministério Público do …
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Conselho Regional de Nutricionistas apresenta Relatório de Gestão de 2023 O Conselho Regional de Nutricionistas da 8a Região divulgou o Relatório de Gestão do ano de 2023. O Relatório tem como objetivo tornar público as atividades institucionais realizadas pelo Conselho no último ano. Além disso, o documento também apresenta aos órgãos de controle interno e …
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CRN-8 Jovem terá suas atividades retomadas em abril O programa CRN-8 Jovem terá as suas atividades de 2024 retomadas em abril. O primeiro encontro será realizado no dia 15. O objetivo do programa é aproximar o acadêmico de graduação em Nutrição e o acadêmico do curso Técnico em Nutrição e Dietética do Paraná com o …
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Como consumir chocolates de maneira saudável na Páscoa Os chocolates costumam adoçar os paladares na época da Páscoa e, se consumidos com moderação, podem trazer uma série de benefícios à saúde. Por conter antioxidantes, ajudam a reduzir o risco de câncer e doenças cardiovasculares, além de aumentar a produção de serotonina no cérebro, o que …
Continue lendo “Confira dicas e orientações para consumir chocolates”
A água é aliada fundamental para uma vida saudável A água é imprescindível para a manutenção de uma vida saudável. Ela é responsável por regular a temperatura corporal, transportar nutrientes e eliminar resíduos, além de lubrificar as articulações e participar de processos metabólicos essenciais, como a absorção de nutrientes e a eliminação de resíduos. A …
Continue lendo “A água é aliada fundamental para uma vida saudável”
CRN-8 debate medidas para ampliar quadro de nutricionistas na saúde pública de Curitiba A presidente do CRN-8, Cilene da Silva Gomes Ribeiro, acompanhada da coordenadora técnica, Carolina Dratch, e da coordenadora do Setor de Fiscalização, Julisse Wagner, se reuniram recentemente com a equipe da Secretaria Municipal da Saúde de Curitiba para debater medidas e estratégias …
Obesidade atinge cerca de 36% da população adulta no Paraná Levantamento do Ministério da Saúde revela que 36% da população adulta do Paraná sofre com algum grau de obesidade. O dado faz parte de uma análise realizada em 2023 do Índice de Massa Corporal (IMC) de mais de 1,6 milhão de homens e mulheres do …
Continue lendo “Obesidade atinge cerca de 36% da população adulta no Paraná”
PROGRAMA CRN-8 NAS IES INICIA ATIVIDADES DE 2024 O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) iniciou na semana passada as atividades do programa CRN-8 nas Instituições de Ensino Técnico e Superior (IES) de 2024. Para este ano, já estão agendados – pelo menos – 10 encontros. “O CRN-8 realiza palestra orientativa nas Instituições de …
Continue lendo “PROGRAMA CRN-8 NAS IES INICIA ATIVIDADES DE 2024”
Quase metade das denúncias analisadas pelo CRN-8 em 2023 foi contra leigos atuando na área De um total de 263 denúncias que tramitaram no Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) em 2023, 120 eram contra pessoas sem formação universitária que atuavam como nutricionistas. Esse índice representa 45,63% das denúncias analisadas pela entidade no ano …
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CRN-8 JOVEM REUNIU ALUNOS DE 20 INSITUIÇÕES DE ENSINO EM 2023 O programa CRN-8 Jovem contou com a participação de representantes de 20 instituições de ensino técnico e superior em nutrição do Paraná em 2023. Isso significa um aumento de 42% no índice de participação quando comparado a 2022, quando foi registrada a participação de …
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Retrospectiva 2023: o ano das ações políticas O ano de 2023 foi marcado por uma intensa agenda de ações políticas no Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8). Conselheiros e funcionários marcaram presença em audiências públicas, congressos e de diversas reuniões com deputados e representantes do Ministério Público. Toda essa articulação política visou discutir projetos …
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CRN-8 realizou 827 ações de fiscalização em 2023 O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) realizou um total de 827 fiscalizações em 69 municípios do estado em 2023 – o que resulta em uma média superior a duas ações fiscais por dia. Desse total, 70 foram resultados de denúncias recebidas pela entidade. “Toda denúncia …
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CRN-8 REGISTRA MAIS DE 1,8 MIL NOVOS INSCRITOS O Conselho Regional de Nutricionistas da 8º Região registrou 1.832 inscrições de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética no ano de 2023. Estes números referem-se a soma das inscrições provisórias e das definitivas. Com isso, o CRN-8 chegou a um total de 11.313 profissionais inscritos, sendo …
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CFN envia ofício pedindo explicações ao Ministério da Saúde sobre equipes nas UTIs O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) encaminhou à Secretaria de Atenção Especializada à Saúde do Ministério da Saúde (SAES/MS) um ofício no qual cobra explicações sobre as mudanças instituídas pela Portaria GM/MS Nº 2.862, de 29 de dezembro de 2023, que excluiu o nutricionista como membro da equipe …
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Verão 2024: Como a nutrição contribui para uma pele saudável A pele é o maior órgão do corpo humano e tem como sua função principal proteger nosso corpo. É ela que impede o atrito, a perda de água e evita a entrada de microrganismos e da radiação ultravioleta. No verão, o cuidado deve ser ainda …
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Dicas para manter uma alimentação saudável durante as festas do final de ano Final do ano é sempre recheado de festas e comemorações, eventos em que comida e bebida são itens normalmente indispensáveis. Por isso, para muita gente essa época se torna um desafio quando o assunto é a manutenção da rotina alimentar saudável. A …
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Portaria do MEC suspende a abertura de cursos de Nutrição na modalidade EaD CFN O Ministério da Educação (MEC) publicou no Diário Oficial da União (D.O.U) a Portaria nº 2.041, de 29 de novembro de 2023, que trata da suspensão de processos de autorização de cursos superiores e de credenciamento de instituições de educação superior na …
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O papel da nutrição no atendimento a pessoas com HIV O Dia Mundial de Luta contra a AIDS, celebrado em 1º de dezembro, representa uma oportunidade para apoiar as pessoas envolvidas na luta contra o HIV e melhorar a compreensão do vírus como um problema de saúde pública global. Em 2022, segundo a Organização Pan-Americana …
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EM AUDIÊNCIA, CRN-8 DEFENDE COZINHAS SOLIDÁRIAS PARA COMBATE À FOME O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) defendeu, durante audiência pública realizada na quarta-feira (22) na Assembleia Legislativa do Paraná, a implantação de políticas públicas para combater a fome e a desnutrição no Paraná. A audiência foi proposta pelo deputado estadual Requião Filho. Um …
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CRN-8 participa do Cosems Sul, Sudeste e Centro-Oeste 2023 Mais de 3 mil gestores de saúde participaram do Congresso Sul, Sudeste e Centro-Oeste de Secretarias Municipais de Saúde, realizado em Florianópolis (SC) entre os dias 16 e 18 de novembro. O evento, que reuniu gestoras e gestores municipais de saúde, teve como objetivo fomentar discussões …
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DIABETES: NUTRICIONISTAS EXERCEM PAPEL CENTRAL NO TRATAMENTO O nutricionista exerce uma função central nos cuidados e na prevenção da diabetes. O dia 14 de novembro é marcado como o Dia Mundial do Diabetes e foi criado em 1991 pela Federação Internacional de Diabetes (IDF) junto à Organização Mundial de Saúde (OMS) para conscientizar o mundo …
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CRN-8 apresenta e-book a profissionais da rede privada de ensino O Conselho de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) apresentou aos profissionais da área o e-book “Manual orientativo para Nutricionistas Atuantes no Ambiente Escolar da Rede Privada de Ensino”. O evento ocorreu na última sexta-feira (10). O livro pode ser acessado gratuitamente pelo site do CRN-8 . “Essa atividade …
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CRN-8 institui Grupo de Trabalho para atender as demandas dos TNDs no estado O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) instituiu um Grupo de Trabalho com o objetivo de atender identificar e atender as demandas dos Técnicos em Nutrição e Dietética (TNDs) do estado do Paraná. A ideia de criação deste grupo foi discutida …
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CRN-8 REALIZA CONCURSO PÚBLICO O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) está realizando concurso público para formação de cadastro de reserva para cargos de níveis médio, técnico e superior. As inscrições seguem até o dia 06/12/2023. O concurso será executado pelo Instituto Quadrix. O concurso público compreenderá a aplicação das seguintes fases: a) prova …
Dia Nacional da Alimentação nas Escolas: os bons hábitos aprendidos na infância refletem na vida adulta No dia 21 de outubro é comemorado o Dia Nacional da Alimentação nas Escolas. A celebração da data reforça a importância da introdução de bons hábitos alimentares desde os primeiros anos de vida das crianças. Um dos profissionais …
Nutricionistas são fundamentais para identificar seletividade alimentar de pacientes autistas Os nutricionistas são fundamentais para identificar o grau de seletividade alimentar do indivíduo com Transtorno do Espectro Autista (TEA), além de orientar para uma dieta adequada e auxiliar a introduzir novos alimentos. Dentre as características de quem tem TEA, está a repetição de padrões e …
OBESIDADE ATINGE CERCA DE 59% DA POPULAÇÃO DO PARANÁ O índice da população do Paraná diagnosticada com algum grau de obesidade, entre crianças, adolescentes e adultos, chegou a 59% em 2023. Este dado representa um salto perto de 18% comparado com 2013, quando o percentual era de 40,77%. Os levantamentos são do Sistema de Vigilância …
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CRN-8 lança e-book sobre alimentação escolar O Conselho de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) lançou nesta terça-feira (10) o e-book “Manual orientativo para Nutricionistas Atuantes no Ambiente Escolar da Rede Privada de Ensino”. O livro pode ser acessado gratuitamente pelo site do CRN-8 . O evento de lançamento foi realizado na sede da Secretaria Municipal de …
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CRN-8 participa de audiência pública sobre alimentação saudável nas cantinas escolares O Conselho Regional de Nutricionistas do Paraná (CRN-8) participou na semana passada (20/09) da audiência pública que abordou o tema “Alimentação Saudável nas Cantinas Escolares”, realizada pela Comissão de Defesa do Consumidor da Assembleia Legislativa do Paraná. O debate foi proposto pelo presidente da …
